L’esperienza di mangiare sopra un Trabocco

Una delle esperienze più intense che potrete fare, visitando la Costa dei Trabocchi, è sicuramente quella di mangiare sopra un trabocco magari al tramonto, quando il mare si mitiga e la natura concede gli ultimi odori della giornata.

Oltre a scoprire la vera cucina marinara abruzzese, con i suoi patti celebri come il Brodetto alla Vastese, e conoscere i pescatori con le loro tradizioni e racconti; sarete rapiti dalla bellezza e dall’intimità del posto mentre osserverete il cielo colorato che si prepara al tramonto. 

In realtà il vostro palato sarà sempre appagato durante il soggiorno nella Costa dei Trabocchi. 

Ogni locale che troverete, bar, ristoranti o street food che sia, ne sarete sicuramente estasiati dai sapori dei piatti locali dell’Abruzzo: piatti spesso semplici, che racchiudono gusti sinceri e ricchi di storia. 

Trabocco Punta Cavalluccio

Il Trabocco di Punta Cavalluccio, nel cuore della Costa dei Trabocchi, è gestito dalla Famiglia Verì, famiglia originaria d’oltralpe, tra le più antiche tra i traboccanti. 

Il Trabocco di Punta Cavalluccio è un gioiello che fuoriesce dalla spuma del mare; i suoi legni trasudano storia, e le sue reti raccontano di gesta antiche.

Nel Trabocco gusterete la cucina marinara con i suoi piatti tipici come: Insalate di Polipo, Sagnette con Pelosi, Alici e Calamari fritti, Pepata di Cozze e Cozze Ripiene. I piatti vengono preparati seguendo le antiche ricette dell’ antica cucina marinara abruzzese e utilizzando solo prodotti ittici locali.

Trabocco Punta Isolata

Il Trabocco di Punta Isolata sorge a Rocca San Giovanni, piccolo borgo marinaro della Costa dei Trabocchi. Il Trabocco nasce dalle sapienti mani del Traboccante, Mauro D’Antonio, che da sempre ha svolto manutenzione, e costruito queste macchine lignee e dalla successiva idea di svolgere ristorazione su di esso. 



Sul Trabocco oltre a gustare i piatti della cucina marinara, come il Brodetto, sarete accolti dal calore delle tradizioni di mare e dalla cultura Abruzzese della Costa dei Trabocchi.

Mangiare alla Grotta del Saraceno

All’interno del Camping Village Grotta del Saraceno troverete ben 3 ristoranti dove potrete gustare la vera cucina Abruzzese e le specialità della Costa. 

Ognuno di questi ristoranti è adatto ai gusti ed alle esigenze di ogni tipo di turista: dal ristorante romantico in riva al mare al ristorante più dinamico quando tornerete dopo una lunga ed appagante giornata di mare. 

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